Собран Иван Чай  Закарпатская область. Иван чай, Кипрей собирается  вдали от автомобильных дорог, промышленных и объектов инфраструктуры. Собран, перебран в ручную.

Состав:Иван-чай, листья

Ежевика сизая, листья

Земляника лесная, листья

Берёза повислая, листья

Душица обыкновенная, трава

Мята перечная, листья

Чабрец, трава

Облепиха крушиновая, листья

Вишня обыкновенная, листья

Чай черный байховый

Перед соединением с чаем, остальную часть измельчить. При заварке использовать дозу 1 чайная ложка на стакан кипятка. Напиток хорош в зимнее время.

Как заваривать Иван чай

Чайник ополоснуть кипятком. На 0, 5 литра воды положить 2 -3 чайные ложки высушенного иван-чая. Залить кипятком. Лучше всего сначала залить на треть чайника, подождать 5 минут, затем еще долить кипяток. Используйте для этого  природные активаторы воды шунгитовую,кремневую,кварцевую настоянную очищенную воду. Настоять Иван чай минимум 10-15 минут и наслаждаться ароматом и вкусом. Пропорции можно изменить, в зависимости от того, какой чай вам больше по крепости нравится.

Выпив свежезаваренный чай, можно в заварку доливать кипяток еще до 5 раз. При этом чай не будет терять полезные свойства. Чай такой может стоять 2-3 суток. Можно пить его и холодным.